偷得浮生兩日閑,帶你吃喝玩樂感受邵武小城故事

老書院里品一口碎銅茶

石臺階上咬一口櫻花萃老冰棍

搖著蒲扇等一碗游漿豆腐

喊著號子圍觀一場殺豬宴

圍著篝火再來一壇摔碗清酒

溪水竹林旁尋兩個瓜果

感受煙火人間的魅力

聆聽邵武小城的故事

呼朋喚友,想來場說走就走的逛吃逛吃打卡游。仔細查看了周邊城市和景點,幾經(jīng)比較之下,這次的逛吃之旅就被我們定在了邵武。聽說古香古色的古村里,藏著很多身懷絕技的阿嬤和阿公,做出的小吃美味誘人,還有很多名店隱藏在景區(qū)里的街頭巷尾。希望這兩天能徹底的放飛一下自己的胃,買了動車票馬上出發(fā),來跟我們一起打卡一下邵武小城的美食店吧

當你開始放緩腳步認真生活時,你會發(fā)現(xiàn),一飯一蔬、一朝一夕的時光如此好美。

美食行程概述

DAY-1

出發(fā)

和平古鎮(zhèn)

包糍,鹽焗蛋,青草膏,

游漿豆腐(豆神豆腐坊)

熏肉,碎銅茶,這個夏天(奶茶

DAY-2

天成田園美食,露天燒烤

返程

邵武逛吃記

和平古鎮(zhèn)必吃榜

9:00 am,出發(fā)

第一個目的地,就是和平古鎮(zhèn)的福建第一街。這是邵武小吃的聚集地,也是我們今天最最重要的打卡店豆神豆腐坊的所在地。

福建第一街:

地址:邵武和平古鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)(近南樵門樓)

主要美食:包糍,鹽焗蛋,青草膏,熏肉

人均消費:25元

推薦指數(shù):★★★★

(南門譙樓)

(福建第一街)

大家之前去其他古鎮(zhèn)游玩的時候,可能對景點里的商業(yè)街的印象就是賣的小吃和手工藝品都很雷同。但是福建第一街絕對超乎你的想象,它很特別,比如,因為還有很多居民生活在這里,生活氣息,煙火氣息很濃,坐在門口的阿公阿嬤還會跟你打招呼熱情的推薦你品嘗他們親手做的小吃。我們這次逛吃之旅的大部分小吃都是在這里嘗到的。

包糍,以大米和鼠曲草混合為皮,包上熏肉,冬筍,豆干,芋頭,香菇等混合而成的餡兒,外形像蒸餃,咸香微辣,口感豐富,很像清明果。)

賣包糍的店長阿姨很和藹,給我們解釋里面的餡料,熱情的教我們怎么包,還給推薦了自家的酸梅汁。哈哈哈,瞬間有了小時候暑假回鄉(xiāng)下阿嬤家的感覺,秒回童年呀。

熏肉

(鹽焗蛋)

豆神豆腐坊

地址:福建第一街

主要美食:游漿豆腐。青草膏

人均消費:30元

推薦指數(shù):★★★★★

這次逛吃之旅,絕對值得打卡的就是這家豆神豆腐坊,門店不大,里面裝潢古樸,但是墻面上掛的每一幅照片都大有來歷,還有很多明星藝人來打卡過哦,買上一碗豆腐,咸甜口味各具特色,一定要再配一杯老板自己熬制的青草膏,一點糖和蜜都不用放,植物的清甜,足以俘獲你的味蕾,一秒爽夏入口。

(老板:黃東華)

(豆腐坊店內(nèi)明星打卡時與老板娘合照)

(做青草膏的老板,人很nice,親手幫我們調(diào)最佳甜度比例,味道非常贊)

1:00 am

打卡完福建第一街和豆神豆腐坊我們迫不及待的找起了古鎮(zhèn)的“茶”----碎銅茶和芝士果茶,炎炎夏日,祛暑止渴,各有千秋。

這個夏天

地址:和平街58-2

主要美食:芝士奶蓋 夏日果茶

人均消費:15元

推薦指數(shù):★★★★

捧一杯夏日果茶,少冰少糖,感受水果的自然香甜,大概是在古鎮(zhèn)巷子里閑逛最愜意的事情了。

武夷山

地址:府前街

主要美食:碎銅茶/邵武“紅碩”蜂蜜

推薦指數(shù):★★★★

要離開古鎮(zhèn)啦,我們抓緊時間給家人帶了些綠色天然的邵武特產(chǎn),蜂蜜和碎銅茶。特別推薦一下這個茶,真的很適合給帶給家人。傳說具有"碎銅錢"功能的的碎銅茶, 只要將一小撮茶葉放入嘴里咀嚼片刻,再取一枚潔凈的銅錢放入嘴中與茶混嚼一分鐘,在吐出的茶渣中便能看到閃閃發(fā)光的碎銅,故當?shù)亓鱾髦?碎銅茶好眾人夸,能把銅錢碎成渣"的民謠。如果你感興趣的話,可以在店里驗證一下,哈哈哈。

(紅碩蜂蜜)

(碎銅茶)

天成奇峽景區(qū)必吃榜

DAY-2 11:30

我們第一天主要打卡的是小吃,第二天就以特色正餐打卡為主啦,當?shù)氐呐笥呀o我們推薦了兩個特別的景區(qū)餐廳,一個是云靈山景區(qū)的巴坑炊煙,一個是天成奇峽景區(qū)的民宿餐廳,兩種是完全不同的風格,剛好我們安排了天成奇峽的竹筏漂流體驗,所以第一天晚上住在了天成的民宿里,也很幸運的體驗了一餐原汁原味的山林綠色美食。

天成奇峽民宿餐廳

地址:天成奇峽景區(qū)內(nèi)(近售票中心)

主要美食:辣燒兔肉/燒烤/農(nóng)家有機菜

推薦指數(shù):★★★★

天成奇峽民宿餐廳

(民宿與餐廳之間的連廊,多為白墻木質(zhì)臺階,非常適合街拍美照哦)

邵武土鴨肉

辣燒兔肉

紅菇

靈山景區(qū)必吃榜

云靈山景區(qū)餐廳----巴坑炊煙/云天寨

地址:云靈山景區(qū)內(nèi)(近售票中心)

主要美食:殺豬菜/摔碗酒

推薦指數(shù):★★★★

(餐廳外部)

(內(nèi)景)

云靈山景區(qū)

邵武市區(qū)還有很多美味老店,因為行程的關系我們沒來得及去打卡了,希望再抽個周末帶上家人一起來。 本次邵武逛吃之旅就是一個給身心都放逐的旅程。自然的,田園的,傳統(tǒng)的,創(chuàng)意的美食,總有一款是你的菜,希望給同樣愛吃的從伙伴們提供另一種解讀邵武小城故事的視角。

編輯:粽子

公眾號:南武夷生活旅游

Hash:eabdeb5ce35fc63ab849516d456c7a65cd4bebb8

聲明:此文由 福建身邊事兒 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com