蕪湖特產(chǎn)有哪些
在蕪湖比較有名的特產(chǎn)，那要數(shù)蕪湖鐵畫，它絕對(duì)是工藝美術(shù)中非常奇特的存在。蕪湖剪刀也有著非常悠久的歷史，你手上吃的傻瓜瓜子也是產(chǎn)自蕪湖哦!美食部分，你能說(shuō)出幾樣呢?
蕪湖特產(chǎn)都有哪些
鐵畫原名“鐵花”，安徽省蕪湖地區(qū)特產(chǎn)。鐵畫的創(chuàng)始人是唐鵬，清代康熙時(shí)期的蕪湖人。他“不是一個(gè)鋼鐵工人，他的工作室就在他旁邊”。它以低碳鋼為原料,用鐵代替墨水,與錘代替寫作,通過(guò)草案、切割、粉碎,燃燒,漆蠟,在框架上和其他流程和“生活”,“演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)”和其他流程,提煉成風(fēng)景,人,花卉、昆蟲(chóng)、魚(yú)類、鳥(niǎo)類、動(dòng)物和其他藝術(shù)作品。
2006年5月20日，《蕪湖鐵畫鍛造技術(shù)》經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。在九華山路、浙山公園那，和小九華都有賣。作為禮物送給親朋好友的工藝品是完美的。
2、紅皮鴨子
蕪湖紅鴨并不出名，只有蕪湖人和在蕪湖吃過(guò)飯的人知道它很好吃。在正規(guī)的飯店里吃紅鴨是很困難的。一定是從外面的貨攤上買的。
鴨皮烤后與油炸鴨皮香脆無(wú)比，手刀落在之間，鴨肉柔軟，用特有的甜甜苦鹵，吃起來(lái)感覺(jué)很舒服，很親切。如果你想把它帶走送人，建議真空包裝。
3、鳩江腐乳
蕪湖臭豆腐有紅方、綠方、劣方等，各有風(fēng)味。豆腐塊形狀整齊，色澤鮮艷，風(fēng)味濃郁，氣味中有一種奇特的香味，十分鮮美，回味悠長(zhǎng)。由于添加了多種調(diào)味料，多味豆腐乳具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多種口味，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
還記得我小時(shí)候，經(jīng)常有人扛起擔(dān)子在我家門前賣腐乳嗎?它嘗起來(lái)最正宗。晚餐是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
4、綠影豬蹄
“老板!帶我斬兩個(gè)豬蹄子!”這句話經(jīng)常能夠在聚味香綠影豬蹄店里聽(tīng)到。想吃綠影豬蹄，不提前幾個(gè)小時(shí)去排隊(duì)那是根本買不到的，可見(jiàn)綠影豬蹄在火爆蕪湖的程度。
聚味香一直堅(jiān)持鮮制作，不僅保留了豬蹄的營(yíng)養(yǎng)，還做到口感上順滑Q彈，啃完豬蹄嘴唇、手指都粘粘的，滿滿的膠!原!蛋!白!你要送人的話，現(xiàn)場(chǎng)制作后可以真空包裝，在冰箱里存著。
5、和聯(lián)蜂蜜
安徽是中國(guó)蜂蜜出口大省，而蕪湖特產(chǎn)和聯(lián)蜂蜜正式其中佼佼者。坐落在皖江之濱的和聯(lián)，吸收著皖南山區(qū)的大自然精華，這是品質(zhì)的根源。蕪湖特產(chǎn)和聯(lián)蜂蜜外銷出口歐盟、日本、美國(guó)、澳大利亞等國(guó)外市場(chǎng)，通過(guò)了國(guó)家“有機(jī)食品”認(rèn)證。
6、筆山芽尖
筆山芽尖色，香，味均居南陵縣茶葉之冠，產(chǎn)于南陵縣桂山筆架山(又名蝌蚪山，射的山)，芽心為兩葉所抱，色澤翠綠，白毫顯露，香氣高爽，滋味醇厚，湯色黃綠，葉底透明勻整，用沸水沖泡，枝芽葉上沖水面，根根直立，爾后又徐徐下沉。喜歡送茶葉的盆友可以考慮考慮喲。
7、傻子瓜子
蕪湖被稱為瓜子之城，瓜子種類繁多，深受蕪湖人的喜愛(ài)。話說(shuō)傻子瓜子大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，遍布全國(guó)的瓜子專賣店，可是為什么提到它呢?沒(méi)錯(cuò)!傻子瓜子就是蕪湖響當(dāng)當(dāng)?shù)奶禺a(chǎn)，瓜子界的領(lǐng)頭羊。在蕪湖，傻子瓜子被稱為“中國(guó)第一商販”的歷史一直被人們津津樂(lè)道。
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