你吃過(guò)哪幾種比較特別的東山島海鮮？

很高興回答你的問(wèn)題

我是在13年的時(shí)候再那邊呆過(guò)，我本身就很喜歡吃海鮮，特別是刺身。我先簡(jiǎn)單給你介紹一下東山島。

東山島是福建最大的海鮮，海鮮干活，海鮮制品批發(fā)市場(chǎng)，東山島更是因海鮮跟旅游發(fā)展起來(lái)的小漁村，海鮮因肥美新鮮而文明，說(shuō)到這是不是已經(jīng)流口水了，好了廢話不多說(shuō)，這就介紹幾種東山島比較有特點(diǎn)的海鮮

1、海釣黃翅魚(yú)，漁民御用海魚(yú)，男女老少都適合，特點(diǎn)，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，刺少。做法，有紅燒，也可以做湯。

2、深海大斑節(jié)蝦，特點(diǎn)個(gè)頭大肉質(zhì)鮮美，蒜蓉清蒸最好吃。

3、深海東星斑，深海魚(yú)，高端海鮮，特點(diǎn)，太貴我也沒(méi)吃過(guò)，但是見(jiàn)過(guò)，做法，清蒸比較好吃，還能保證魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分不流失。

4、野生大墨魚(yú)，非常新鮮，而且比較大，白灼香脆美味。

5、海釣黃金帶，清蒸最好吃，百吃不厭

6、燈誘活小管，說(shuō)白了就是小的魷魚(yú)，做法，油悶，蒜蓉，特別美味。

東山島都是野生的海鮮，除了新鮮還是新鮮，好吃的海鮮太多太多，沒(méi)法一一介紹。希望你能去實(shí)地感受一下。以上寫(xiě)的這些希望能幫到你。

苦螺，小管。

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