如何設(shè)計(jì)出一家成功的主題酒店

主題酒店是目前中國市場(chǎng)上能比較好解決酒店同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的有效方法,不同的主題酒店有其不同的內(nèi)涵,能迎合滿足不同需求的客源群。主題酒店的市場(chǎng)營銷目的就在于推出和強(qiáng)化主題品牌及其內(nèi)涵概念。在考察完市場(chǎng),分析自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)后,應(yīng)集中全力發(fā)揮本酒店的各種資源綜合優(yōu)勢(shì),積極主動(dòng)的宣傳本酒店的獨(dú)特文化氛圍,引起特定客戶群的認(rèn)知感,使其他酒店難以一時(shí)抄襲和模仿,從而使本酒店的文化主題具有較長時(shí)期的穩(wěn)定性,適于形成品牌。但是,在對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分時(shí)不能貪大求全,要明確自己分到哪一塊,并保證這塊拿到手。當(dāng)然我們這里所說的特定客戶群,不是絕對(duì)化地排斥其他客源。而是在以主題吸引主要客源的同時(shí),適當(dāng)拓展若干個(gè)其他的細(xì)分市場(chǎng)。 酒店設(shè)計(jì)注重詮釋主題元素主題酒店的設(shè)計(jì),關(guān)鍵是主題的確定。在主題確定后,再確定建筑形態(tài),如城堡型、碉樓型,還是帆船型、塔型等。然后就是內(nèi)部裝飾的確定,主要在細(xì)節(jié)上見真功,如在床單、窗簾、燈具茶具、座椅、電話,乃至衛(wèi)生間等等細(xì)節(jié)都注意主題元素的融入。一個(gè)成功主題的確定,應(yīng)滿足一下四個(gè)基本條件:一是適應(yīng)市場(chǎng)需求,二是根植于本土文化,三是融合企業(yè)文化,四是串聯(lián)相關(guān)產(chǎn)業(yè)。此外,一個(gè)成功的主題不應(yīng)該是單一的主題,應(yīng)該在總體主題的引領(lǐng)下,形成針對(duì)細(xì)分市場(chǎng)需求的分主題系列,使酒店的客戶群不因主題而被拒之門外。 重視酒店運(yùn)營的主題化延伸主題酒店的運(yùn)營,主要包括四大部分:客房、餐飲、服務(wù)和衍生品??头糠?wù)主要根據(jù)細(xì)分市場(chǎng)的不同消費(fèi)偏好與需求,在總體主題下,可以設(shè)計(jì)不同的分主題房間,如女士房、男士房、情侶房、老人房、會(huì)議房等等。這些房間的設(shè)置,會(huì)大大減弱單一主題客源市場(chǎng)面窄的缺點(diǎn)。餐飲部分則可以結(jié)合主題開發(fā)設(shè)計(jì)“主題宴”,包括菜系的配置、菜單的設(shè)計(jì)、餐飲環(huán)境氛圍的營造(如室內(nèi)裝飾、音樂歌舞的設(shè)計(jì))等等。衍生品的運(yùn)營則是主題酒店拉長產(chǎn)業(yè)鏈的重要組成部分,能增強(qiáng)主題酒店的內(nèi)涵與外延,而且還能促進(jìn)主題酒店的對(duì)外宣傳,因此,主題確定得當(dāng)?shù)难苌烽_發(fā),能實(shí)現(xiàn)主題酒店業(yè)及其相關(guān)衍生產(chǎn)業(yè)的共生共贏。 閱讀更多相關(guān)知識(shí),返回【 大堂設(shè)計(jì) 】欄目列表

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